又到了吃柚子的季节，柚子皮也可以做下饭菜。
柚子皮用盐搓洗掉杂质
切薄片
展开剩余81%柚子皮切薄片后，用开水浸泡2到3小时，去除苦涩味。
大蒜子去皮小妙招: 大蒜子先切掉根蒂部分，然后平放，用刀平拍两下，大蒜子就轻松去皮了，而且还去的很干净。
去皮很快速
大蒜子，姜，红辣椒，小米椒剁碎。
盐，耗油，生抽，白糖，香油，调味。
封上保鲜膜放冰箱，等它入味
柚子开水自己泡了3 个小时，用水洗8遍，洗每一遍都要攥干水分，看水变清了，没有黄色就可以了。
柚子皮攥干水分，与腌好的辣椒拌在一起，可以啦，颜色也非常的漂亮。
喜欢吃的朋友可以动手自己做哦。
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